IDENTIFICAÇÃO E ANÁLISE DE CADEIA DE SUPRIMENTOS EM UM PROJETO SOCIAL: ESTUDO DE CASO “AMOR PRA QUEM TINHA”

Abstract

Com o início da pandemia do novo vírus Covid-19 ocasionou-se o agrave da situação de vulnerabilidade de moradores em situação de rua. Diante disso um grupo de voluntariados teve a iniciativa de realizar distribuição de alimentos para tal grupo, dando início ao Projeto “Amor Pra Quem Tinha”. Tendo em vista esse cenário, o presente trabalho teve o objetivo de apresentar Organograma funcional e a Visão Macro e Detalhada da Cadeia de Suprimentos do Projeto APQT. Para o desenvolvimento deste trabalho foi adotado o método de Estudo de caso e a coleta de dados foi realizada através de Visita Técnica e vivência ao Projeto. Verificou-se que apesar de se tratar de um Projeto Voluntariado, há uma estrutura muito bem definida e é imprescindível o conhecimento e olhar técnico a esse tipo de programa, visto que o mapeamento dos processos pode otimizar o funcionamento e promover maior controle das etapas