Resumo:
Com o início da pandemia do novo vírus Covid-19 ocasionou-se o agrave da
situação de vulnerabilidade de moradores em situação de rua. Diante disso um
grupo de voluntariados teve a iniciativa de realizar distribuição de alimentos para tal
grupo, dando início ao Projeto “Amor Pra Quem Tinha”. Tendo em vista esse
cenário, o presente trabalho teve o objetivo de apresentar Organograma funcional e
a Visão Macro e Detalhada da Cadeia de Suprimentos do Projeto APQT. Para o
desenvolvimento deste trabalho foi adotado o método de Estudo de caso e a coleta
de dados foi realizada através de Visita Técnica e vivência ao Projeto. Verificou-se
que apesar de se tratar de um Projeto Voluntariado, há uma estrutura muito bem
definida e é imprescindível o conhecimento e olhar técnico a esse tipo de programa,
visto que o mapeamento dos processos pode otimizar o funcionamento e promover
maior controle das etapas
